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LA PLANÈTE CRI... | |
NOUS AVONS DES CHOIX...
Et si nous avions fait les mauvais choix? Depuis toujours, les intérêts économiques ont orienté nos choix alimentaires et énergétiques vers l'exploitation animale et le pillage des ressources de la planète au détriment des valeurs fondamentales de l'humain: égalité, respect de la vie, partage etc etc
L'empreinte écologique représente la somme de tous les impacts que chacun de nous cause à l'environnement en consommant, en se chauffant, en se déplaçant entre autres. Idéalement, notre empreinte individuelle devrait être de "1" c'est à dire que la terre compense par elle même ce que nous lui infligeons. En clair, celà revient à dire que la vitesse à laquelle nous recyclons nos propres déchets équivaut à celle à laquelle nous les produisons. Mais celà concerne également l'eau que nous consommons ou que nous polluons et qui doit se régénérer en quantité et en qualité. Enfin, cela concerne aussi et surtout le gaz carbonique que nous émettons en respirant, en démarrant notre voiture, en chauffant notre maison etc etc. et qui doit être absorbé par la végétation.
![]() Pourquoi la qualité de vie des animaux de ferme a-t’elle de l’importance? Tous les animaux ressentent des émotions, même ceux qui sont élevés pour leur chair ou pour leurs fibres. Les animaux de ferme constituent le plus large groupe d’animaux exploités par l’homme au Canada. Chaque année au pays, plus de 650 millions d’animaux sont tués pour être mangés, comparativement aux 15 millions d’animaux de compagnie, et aux quelque 2 millions d’animaux utilisés pour la recherche, l’enseignement et les tests de laboratoire. Est-ce vraiment nécessaire d’être concernés par le bien-être des animaux de ferme puisqu’ils finissent dans notre assiette? Le choix humain de manger certains animaux et pas d’autres ne change pas la capacité de souffrir commune à tous les animaux, qui méritent donc tous d’être traités sans cruauté. Quelles sont les normes acceptables de traitement des animaux de ferme? La norme minimale de traitement acceptable pour les animaux de ferme leur garantit une qualité de vie décente et un abattage sans cruauté. Les cinq droits élaborés par le Farm Animal Welfare Council (FAWC) de Grande-Bretagne en 1992 définissent les principales protections dont devraient jouir les animaux de ferme. Être préservés de la faim et de la soif par l’accès assuré à de l’eau fraîche et par un régime alimentaire qui maintient leur santé et leur vigueur; Être préservés de l’inconfort dans un environnement approprié qui les met à l’abri des intempéries et leur fournit une aire de repos confortable; Être préservés de la douleur, des blessures et des maladies par la prévention ou par des diagnostics et des traitements rapides; Pouvoir avoir des comportements normaux dans des espaces suffisants et des installations adéquates, en compagnie d’autres animaux de même espèce; Être préservés de la peur et de la détresse par la garantie de traitements et de conditions de vie qui Planification et gestion responsable et humaine Gestion compétente, avertie et consciencieuse Planification d’un environnement approprié Prévenance dans la manipulation et le transport Méthodes d’abattage sans cruauté Qu’est-ce que l’élevage industriel et pourquoi est-il nuisible aux animaux? Si l’élevage industriel nous livre une nourriture peu coûteuse, le prix payé par les animaux est terrible. Voici quelques caractéristiques générales de l’élevage industriel : Le confinement intensif des animaux sur les fermes industrielles contribue au développement de maladies virulentes reliées à la production, de problèmes de santé, de cannibalisme, de stress débilitant et de comportements stéréotypiques. Voici quelques exemples typiques de méthodes d’élevage industriel : Confinement de vaches laitières et de leur progéniture, les veaux de boucherie Confinement de plusieurs poules reproductrices par cage en batteries de cages grillagées Confinement de truies en cages Élimination de tous les poussins mâles dans la production de poules reproductrices Séparation prématurée de leur mère pour les porcelets et les veaux L’élevage industriel soulève des questions troublantes sur le degré d’exploitation animale que nous devrions accepter, et nous éloigne de l’objectif souhaitable d’une relation saine et éthique avec les autres êtres vivants et avec la nature. Qu’est-ce que l’élevage industriel et pourquoi est-il nuisible aux animaux?
L’élevage industriel soulève des questions troublantes sur le degré d’exploitation animale que nous devrions accepter, et nous éloigne de l’objectif souhaitable d’une relation saine et éthique avec les autres êtres vivants et avec la nature. Laisser un commentaire { Page précédente } { Page 9 sur 29 } { Page suivante } |
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